Pernahkah Anda mendengar tentang desain dapur terbuka dibelakang rumah? Jika Anda seorang desain interior tentu sudah tidak asing dengan istilah tersebut bukan. Pada dasarnya desain dapur terbuka itu dapat diartikan menjadi dua hal berbeda. Pertama adalah jenis desain dapur terbuka yang secara langsung berdampingan dengan ruang makan atau bahkan ruang keluarga. Sedangkan jenis desain dapur terbuka lainnya adalah dapur yang berdampingan dengan taman belakang.
Untuk dapur terbuka yang ditempatkan di bagian belakang rumah tentu dapat Anda artikan sebagai dapur yang berdampingan dengan taman atau pun halaman di bagian belakang. Selain memiliki tampilan berbeda, desain dapur ini juga dikenal dengan beragam kelebihan yang dimilikinya. Namun sebelum membicarakan kelebihan tersebut ada baiknya jika Anda simak ulasan berikut ini terlebih dahulu.
Pertimbangkan hal ini dalam membuat desain dapur terbuka
Ada beberapa hal penting yang tentunya wajib untuk Anda perhatikan ketika hendak membuat desain dapur terbuka. Pasalnya selain mempengaruhi tampilan, beberapa hal tersebut juga sebaiknya Anda pertimbangkan terlebih dahulu untuk menjaga kenyamanan serta tingkat keamanan dari penggunaan dapur tersebut.
• Gaya memasak
Jika Anda ingin mengetahui bagaimana gaya memasak Anda serta keluarga, maka pastikanlah untuk memperhatikan pola penggunaan dari dapur itu sendiri. Apabila dapur lebih sering digunakan sebagai ruang sosial keluarga, sehingga banyak anggota keluarga yang keluar masuk darinya, maka pastikan untuk mempersiapkan ruang dapur yang memiliki area gerak leluasa sehingga fungsi ruang yang dimilikinya lebih maksimal. Sedangkan untuk penggunaan furniture, pilihlah jenis furnitur multifungsi yang dapat menyimpan beragam perabot dapur dengan lebih mudah dan rapi.
• Menyesuaikan antara desain dan kebutuhan
Hal lainnya yang juga patut untuk Anda perhatikan adalah menyesuaikan antara desain dengan tingkat kebutuhan dari penggunaan dapur. Seperti halnya menempatkan peralatan dan juga perabotan yang sering digunakan di bagian bawah rak. Sedangkan untuk jenis peralatan atau perabotan yang jarang digunakan ditempatkan di bagian atas.
• Perhatikan kualitas dibandingkan dengan kuantitas
Ketika memilih perabotan untuk dapur terbuka pastikan untuk lebih mengutamakan kualitas. Seperti halnya memilih perabotan yang multifungsi dibandingkan dengan memilih barang yang berada dalam jumlah banyak namun justru tidak terpakai atau bahkan jarang digunakan. Pasalnya selain menjadikan barang bertumpuk begitu saja, kondisi dapur terbuka pun akan berubah menjadi lebih sempit dari biasanya.
Tips membangun dapur terbuka
Selain beberapa hal di bagian atas tadi, pastikan pula untuk mengikuti beberapa tips di bagian bawah ini dalam proses pembangunan dapur terbuka, sehingga tampilan yang dimilikinya pun dapat terlihat jauh lebih baik, di antaranya :
• Perhatikan tingkat keamanan dapur
Keamanan menjadi bagian penting yang harus Anda perhatikan ketika hendak membangun dapur terbuka. Karena jenis dapur tersebut terhubung secara langsung dengan bagian belakang rumah, baik itu taman atau bahkan halaman belakang, maka penting bagi Anda untuk memberikan keamanan ekstra di sekitarnya. Seperti menerapkan pecahan kaca atau menggunakan kawat berduri yang diterapkan di sekeliling dindingnya.
• Pemasangan atap
Untuk area dapur terbuka, tentu bagian atap tetap harus berada dalam kondisi tertutup guna melindungi setiap peralatan atau perabotan dapur yang Anda miliki. Jika Anda hanya memiliki dana terbatas, maka tidak ada salahnya untuk menggunakan atap kanopi. Selain dikenal dengan harganya yang murah, bahan tersebut juga dinyatakan tahan lama dan tahan terhadap perubahan cuaca dengan baik.
• Kelengkapan meja dan kursi
Untuk melengkapi desain dapur terbuka dengan lebih baik, tidak ada salahnya bagi Anda untuk menerapkan meja serta kursi di sekitarnya. Namun karena konsep yang dimilikinya adalah ruangan terbuka, maka pastikan untuk memilih meja serta kursi luar ruangan.
• Tingkat kebersihan
Berbicara mengenai kebersihan, karena lokasi dapur berada di area terbuka, maka pastikan untuk menjaga kebersihan dapur dengan baik. Hal ini berguna dalam menghindari munculnya beragam jenis binatang yang tidak diinginkan seperti tikus dan juga serangga. Selain itu, hindari menyimpan beragam jenis peralatan berlebih di atas meja karena dapat menimbulkan kesan sumpek dan sempit pada dapur terbuka Anda.
• Dekorasi taman di dapur terbuka
Jika dapur terbuka yang dibuat bersandingan dengan taman belakang, maka penting bagi Anda untuk mendekorasi taman di bagian belakang rumah dengan lebih baik. Dalam hal ini, Anda dapat mendekorasi taman dengan menanam jenis tanaman berupa sayuran yang tentunya tidak hanya berfungsi sebagai penghias taman saja, tetapi juga dapat Anda manfaatkan sebagai bahan makanan yang dapat dikonsumsi.
Kelebihan desain dapur terbuka
Dengan membangun dapur menggunakan desain terbuka tentunya ada banyak kelebihan yang bisa Anda dapatkan darinya. Kelebihan tersebut berkaitan dengan sirkulasi udara dari dapur yang tentunya jauh lebih baik dibandingkan dengan jenis dapur di dalam ruangan atau indoor. Pasalnya ketika Anda memasak maka aroma yang dihasilkannya tidak akan memenuhi seluruh isi ruangan lainnya yang ada di dalam rumah. Selain itu, dapur dengan desain terbuka juga tidak akan bermasalah dengan tingkat kelembaban. Dengan demikian, Anda tidak perlu khawatir dengan bakteri atau bahkan jamur karena hal tersebut dapat dihindari dengan lebih mudah pada desain dapur terbuka.
Merujuk pada hal tersebut tingkat kebersihan dapur tentunya dapat terjaga dengan lebih baik. Selain itu, kegiatan memasak di dapur terbuka umumnya jauh lebih menyenangkan karena jarak pandang yang dimilikinya terlihat lebih lega dan leluasa. Bahkan Anda juga dapat menjadikan ruangan dapur sebagai area barbeque yang tentunya membuat kegiatan memasak dan makan jauh lebih menyenangkan.
Baca Juga >>> Berbagai Motif Keramik Yang Cocok Untuk Dapur
Kelemahan desain dapur terbuka
Selain dikenal dengan beragam kelebihan seperti yang telah dijelaskan sebelumnya. Desain dapur dengan konsep terbuka ini juga memiliki beberapa kekurangan yang tentunya wajib untuk Anda cari solusinya. Kekurangan tersebut terlihat dari pemilihan bahan material yang digunakan, baik itu pada furniture dapur atau bahkan perabotan yang digunakan. Pasalnya jika Anda menggunakan furniture dapur seadanya tanpa memperhatikan tingkat ketahanan yang dimilikinya, maka bukan tidak mungkin furniture tersebut akan cepat rusak karena tidak tahan terhadap perubahan cuaca yang ada di sekitarnya. Hal tersebut akan sangat merugikan karena menjadikan Anda harus menggantinya secara berulang kali yang juga memakan biaya tinggi.
Untuk menghindari hal tersebut Anda dapat melakukannya dengan menghindari penggunaan bahan material kayu pada bagian lantai. Selain menjadikan lantai dapur terlihat mudah kusam, bagian tersebut juga akan lapuk karena terkena pancaran sinar matahari dan juga kucuran air hujan. Untuk lokasi dapur yang berada di area terbuka juga seringkali membuat para penghuni di dalamnya merasa malas untuk memasak, utamanya ketika cuaca berada dalam kondisi buruk seperti musim hujan.
Dari penjelasan singkat di bagian atas tadi dapat Anda lihat bahwa membuat desain dapur terbuka bukanlah perkara mudah. Karena tentunya banyak hal yang harus diperhatikan dan dipertimbangkan terlebih dahulu. Selain itu, dari segi penggunaan dapur ini juga hadapi dengan beragam kelebihan serta kekurangan yang harus Anda pertimbangkan.
Itulah kiranya penjelasan singkat terkait desain dapur terbuka dibelakang rumah yang dapat penulis jelaskan kali ini.
